Wéi Tomate Jus ze maachen?

Tomate Jus ass vun pressen zaarten, frësch an ëmmer gesond Tomate Uebst kritt. Also aus Tomaten meescht wäertvoll Komponente ofgebaut déi -Gedrénks, sinn Quelle Salzer, Saieren a Vitaminnen, wéi och aromatesche a gemoolt Agenten. Offall no bas gi manner nutritionally wäertvoll, mä se kann fir d'Virbereedung vun Tomate Paste oder seasonings benotzt ginn.

Dat ass, ass de Jus eng ganz wäertvoll Produit. Et ass virun allem nëtzlech fir Kanner, déi krank an Sanatorium ageriicht Leit. Et ass bal all d'Vitaminnen an Planz Liewensmëttel fonnt, dorënner Vitamin A a ascorbic sauerem. Léiere wéi Tomate Jus maachen, kritt Dir e flotte Patt mat excellent Goût, déi gebass ass hir verdréchnen Duuscht läschen.

Rezepter an den Artikel ass besonnesch wichteg fir déi räich Recolte vun Tomaten ugebaut hunn. Wéi ze maachen Tomate Jus fir de Wanter? Haus kann eng voll Qualitéit drénken Tomate preparéieren. Gespäichert et zu engem méi frësch an natierlech Form. Jus ass ouni Zocker oder mat der Aféierung vun engem klenge Betrag vun et virbereet. De Stockage Zäit ass sterilization a Verpakung Integritéit gëtt, wat bal un widdert gefëllt ass (net dropgesat Fläschen oder enthalen 1-1.5 cm).

Rezept 1

Dëst ass eng gutt selwergemaachten Rezept fir de Jus vun zaarten Tomaten. Laang kënnen ze Goût ugepasst ginn. Wéi Tomate Jus mam Zocker a waarm ze maachen Zooss "Tabasco"? Néideg Produkter:

• 3 kg ganz zaarten Tomaten ass geläscht Plaz vun Uschloss un de Still (wäiss Kär) an Géigewier an serwéiert;
• 1 ¼ Coupe gerappte Zelleri mat Blieder;
• ⅓ Coupe gerappte Ënn;
• 2 tablespoon Zocker;
• Eeërbecher Salz 1 tablespoon;
• schwaarz Peffer;
• ¼ Läffel (Téi) Zooss "Tabasco."

Dëst Rezept beschreiwt wéi Tomate Jus ze maachen, déi am Frigo ouni pasteurization eng Woch gespäichert ginn. All Ingredienten sech an engem Dëppen aus STAINLESS Stol mat engem schwéier ënnen gesat. Bréngen dem iwwerdecken an Cook, sënnlech, 25. Minutt no der Mëschung komplett gi si huet, Thermodynamik et duerch eng ënne, Ooffahrten matt an eng Fläsch Jus (Streck: ongeféier 1 Liter) Rescht op der ënne Mass ass fir d'Virbereedung vum Gebrauch an Zoossen benotzt.

Rezept 2

Wann Dir e groussen Recolte vun Tomaten sammelen, kënnt Dir e Rezept benotzen, déi beschreift wéi Tomate Jus ouni Zocker ze maachen. Ingredienten:

• 3 kg zaarten Tomaten a ganz (ouni Schued an stain) goufen desinizeiert, geläscht d'Mëtt wäiss, Géigewier an Véierel;
• 1 Eeërbecher (Eeërbecher) Salz;
• Peffer;
• Gewierzer ze schmaachen.

Tomaten mat Salz a Gewierzer, um niddereg Hëtzt gekacht fir ronn 30 Minutten oder bis gemaach (soll mëll ginn). D'Mëschung duerch eng juicer den war, war déi doraus resultéierend Flëssegket an eng STAINLESS Stol kachen Ooffahrten matt a gehëtzter ze kachen. Hot Jus direkt pour un waarm goen Griicheland, ouni hinnen op d'prall Schan. Rouleau goen Metal lids seng säiteverkéiert verwandelt an verloossen bis cool Manéier (besser an der nächster Nuecht). Store am Frigo fir eng laang Zäit. Aner Method vun Stockage: Ready Tomate Jus ass am Plastik Container Fläsche (nom et gi si huet) an gefruer. Virun benotzen, ass et geholl eraus a lénks bis et thawed ass oder op Raumtemperatur.

Rezept 3

Wéi Tomate Jus ze preparéieren, sou dat all d'Vitaminnen an nährstoffaarme Buedem datt? Déi bescht Saach ze maachen d'Tomaten ze benotzen, déi an Ärem Gaart gewuess sinn. Munch Leit maachen Jus vun Tomate Paste verwässeren, mä Dësen Artikel ass e manner wäertvoll. Ingredienten:

• 2 ½ kg frësch zaarten Tomaten goufen desinizeiert an Géigewier an 4 Deeler (Kär geläscht);
• ½ kleng rout Ënn;
• 1 Zelleri Blieder, Géigewier an e puer Stécker;
• 1 Läffel (Téi) Zocker;
• 1 Eeërbecher (Eeërbecher) Salz;
• Peffer.

D'STAINLESS Stol Pan verbreet d'Tomaten, Ënn a Zelleri, Cover mat engem Schlass an Cook iwwer mëttlerer Hëtzt, heiansdo lossen, ongeféier 30 Minutten Tomat soll mëll ginn. Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt, ewechzehuelen der Ënn a Zelleri. Ugrëff der Mëschung duerch eng juicer. De Jus Foto Zocker, Salz a Peffer. Bréngen ze kachen, gekachten fir 5 Minutten, Ooffahrten matt an waarm goen Griicheland an rigoréis versiegelt. Eemol de Jus gi si huet, ass et am Frigo gespäichert. Déi reschtlech Offall an engem juicer (Dir kënnt net méi ewéi 3 Deeg hinnen am Frigo halen) ass fir ze kachen Gewierzer benotzt.