Bigus Rezept - lecker an einfach

Wéi oft Housewives hu vun eppes ze denken un Cook der ganzer Famill ze weg? Am Summer vun dësem Problem ass einfach genuch geléist - Uebst, Geméis, Zaloten erlaben de Menü ze diversifizéieren an enger Famill Ratioune vun lecker a vollwäerteg maachen. A wat am Wanter ze maachen? Éischt, benotzen gefruer Geméis an Uebst. An zweetens, erënneren, datt et esou e Plat wëll Bigus sauerkraut ass. Dëst ass eng exzellent Méiglechkeet, fir eng Famill Iessen, net wann Dir Pickles wëllt, an wierklech lecker an hausgemaachte Liewensmëttel. Sou ass Bigus Rezept relativ einfach, dat ze preparéieren einfach a séier. Generell Bigus fir eis aus dem polnesche Kichen ass komm, mee huet schon ganz gutt an Léifsten vun villen Platen ginn wéinst senger lecker Goût an satiety.

Wéi Bigus Cook? Et stellt sech eraus, datt et net een Rezept Bigus ass, si vill Rezepter ganz disparate. Zum Beispill, ass et méiglech mat engem Plat du sauerkraut oder (U) Kabes, benotzen Schwäin, Rëndfleesch, Poulet (Brutto oder gefëmmt) wéi Fleesch an Zoossissmetzler oder Wipp, ze preparéieren - an all Fall d'Resultat ass eng ganz sti an aromatesche Plat.

Bigus Rezept mat sauerkraut

Fir dës Optioun maachen mir eng Pound vun sauerkraut brauchen, engem englesche (oder liicht manner) vun Fleesch, een oder zwee Ënnen, een oder zwee Muerten, 100 g vun Tomate Paste (oder ketchup, besser net ze spatzen), Salz, Zocker a Ueleg fir Frittefett . Wann Wonsch vun engem Plat, kënnt Dir Gewierzer Foto datt seng wierzegen Goût (schwaarz Peffer, Bucht Leaf, Dill, Scheiwen, turmeric, Rosemary) verbesseren gëtt. Éischt muss dir d'Fleesch an kleng Stécker fir Géigewier, goufe der Ënn Kottlet an der Muerten op engem ë.a.reng grater grate. Dann d'kollektiv a Geméis Ueleg frittéiert. Ze verbesseren kann de palatability Bigus Rezept verbessert ginn an e puer gefëmmt Fleesch a Charcuterie (ronn 200 g) Artikel, deen och nees Stécker geschnidde gin muss an Foto bei der Preparatioun der Ënnen, Muerten a Fleesch. et vläicht gewëssen ginn op dëser Etapp vun kachen eng kleng gerappte Uebst Bigus fir Fans vun Cayenne (5-8 Stécker) Foto. Fëschbruten Produite sinn bescht an der Pan mat héich Säiten an engem décke ënnen, a kann an engem speziellen cauldron ginn. Fir Réischtert Fleesch, muss Dir de Kabes Foto, e bëssen no eraus, Foto dann Salz a Peffer an pour d'Waasser (iwwer e Glas). Cover der Schossel mat engem Schlass an loosse Bigus Stew iwwer eng hallef Stonn oder sou (do vergiessen just net regelméisseg zukünfteg Molzecht bis dato, Verbrenne ënnen futti ze vermeiden). Bigus dann mussen mir Tomate Paste oder ketchup, Mix gutt Foto an dotushit nach 10-15 Minutten. Dat ass et - Dir un den Dësch bréngen kann.

Rezept Bigusov aus frësch Kabes kuckt iwwert d'selwecht, mä de Kachen Zäit liicht reduzéiert gin kann (virun allem jonk Kabes). Ganz interessant Optioun kann op der selwechter Zäit Bigus vun sauerkraut an frësch Kabes ginn virbereeden. An dësem Fall, sinn souwuel Zorte vu Kabes op eemol op d'Fleesch ginn, an dann uewen beschriwwen alles geet no dem Schema. Wéi Fleesch huelen normalerweis de Schwäin, mee wann Bigus méi verlooss dech Zorte Fleesch, wéi Poulet oder Rëndfleesch Cook, kritt Dir kee verschlechtert (a mat et de Plat ginn vill méi Nahrungszousaz). Amplaz ketchup oder Tomate Paste kann frësch oder canned Tomaten Foto. Ze diversifizéieren kann de Goût mat kombinéiert Bigus gekacht ginn, déi de kombinéiert Pre-Fëschbruten verlaangt an da Foto hinnen un d'Kachen Kabes mat Fleesch an 10-15 Minutten virum Wiessel ugefaangen. Spannen, Bigusov d'Rezept datt eis aus Polen komm, ëmfaasst d'Zesummesetzung Ingredienten dréchen roude Wäin, dee Kabes fir Fett benotzt gëtt. Allerdéngs, wann Bigus fir d'ganz Famill ass virbereeden, och Kanner, ass et besser ze maachen ouni Alkohol.

Gudden Appetit!