Kachen Zopp zu Rued-Sir

Vun de ville ville waarm a kal Zoppen, an Kachbicher gemoolt, déi meescht Familljen an engem Léifsten fir vill vun eis, bleift et eng Zopp. Hie wousst bal als national Plat am meeschte Slavic Länner, virun allem an Russland an der Ukraine. An d'Awunner vun all Land soen, dass se wëssen, wéi Zopp ze Cook.

D'Haaptrei Zutate vun dëser Zopp ass e beet, ass et eppes an erméiglecht et hir charakteristesch Faarf. Keng Suergen säin Numm aus der aler Slavic Konsonant sou borscht - "brsch". Gewunnecht fir all aus Kandheet, virbereet duerch Rezept meng Mamm senger, dëser Zopp bei allen Zäiten. D'Basis bleift déi selwecht vill Joerzéngten ass, mä d'Kachen Technik kann aus dem eent vun eise Virfueren benotzt ganz verschidde sinn.

Normalerweis Cook mir Zopp an engem groussen Dëppen - fir déi ganz Famill, an dat goung duer fir e puer Deeg. No all, ass et kee Geheimnis, datt dës Nuecht, dëser Zopp ginn net verschlechtert. Am Géigendeel, gëtt et nach méi räich a voll-Kaffistute sin Goût. Mee technologesche Fortschrëtt ni hält, hien beréiert a Kichen Gewaan. Elo, fir d'Freed vun de Gäscht, nei Apparater d'Kachen Prozess ze vereinfachen a mécht et méi séier a méi praktesch.

Wéi zu Cook Borsch zu Rued-Sir

Ee vun de stäerkste nëtzlech Kichen Apparater entworf fir eist Liewen méi einfach maachen, mir kënnen multivarku Fluchtweeër ruffen. Villsäiteger a Multi-funktionell, mat kloer Kontroll vun Zäit, ass et nëtzlech fir vill Platen, dorënner Zoppen, a gëtt eng onverzichtbar Assistent fir d'modern Fra ginn. Zousätzlech, engersäits d 'Cook Borsch zu Rued-Sir méiglech an enger Rekordzäit, während méi nährstoffaarme Buedem wéi konventionell Kachen Prozess.

Also, mir brauchen:

Schwäin, mat Preferenz op d'Schanken - ronn 300 Gramm, ee grousse Ënn, eng Muert, ee séiss Bell Peffer, e puer Tomaten, e puer Gromperen, ronn 200 Gramm Kabes (Kabes, mä Dir kënnt eng faarweg an Peking benotzen), eng mëttelgrouss beet zwee oder dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Zitrounejus Drëttel, dräi Zoppeläffel Olivenueleg an de selwechte Montant vun Tomate Paste, seasonings op Är Nazien.

De Prozess vun Kachen

Kachen Zopp zu Rued-Sir - Affär einfach. Loosst d'mam Fleesch ufänken. Éischt, dat ass, natierlech, brauchen och mat kal Lafen Waasser ze wäschen a loossen et verrëngeren (oder der naass Kichen Pabeier Handduch, sou wéi keng Zäit ze verléieren). Géigewier d'Fleesch an kleng Stécker. Elo muss du op engem Bakblech Rued-Sir Modus bis Mëtt duerchgesat huet, pour un et der dräi Zoppeläffel Olivenueleg a Fëschbruten der virbereet Fleesch. Während den nächsten 20 Minutten, muss et periodesch war gin.

Während dëser Zäit kënnt Dir verwalten ze grëndlech all Geméis wäschen, schielen se aus der Haut. Muert an Beets getrennt mëttel- Gréisst Grate. Ënnen mat Waasser rinsed a mat engem Messer Aacht. Elo, wou den dräi 20 Minutten hunn, pour zu multivarku Ënnen a Muerten. All zesummen, gemëscht a fir 15 Minutten frittéiert.

Tomaten musst och schneiden, probéiert hinnen op Halschent, an dann - an serwéiert. Nächst, déi Beets mat der Tomaten op déi aner Produiten Foto. Erofsetzen Fëschbruten a fir aner 10 Minutten. Wann et Zäit ass, kënnt dir schielen an an Läischte Peffer geschnidde. Um Enn Foto mir et direkt ze multivarku dräi Zoppeläffel Tomate Paste schécken zeréck, den Drock (Aacht), Knuewelek, Gewierzer. Halen all 10 Minutten.

Gromperen sollen an Cubë gebotzt a geschnidde ginn, Kottlet de Kabes an dënn Läischte. Mir pour hinnen an eis Zukunft Borsch, Salz a fëllt mat propper Waasser. Elo muss Dir den Apparat op eng aner Modus ze wiesselen. Mir brauchen ze "Fett". Mir reservéieren der Zopp fir hallef Stonn prett ass. Mä an all Fall mir Reklamme net direkt op den Dësch! No dëser Zäit, muss hien nach op d'mannst 20 Minutte insistéieren da kënnt Dir d'Zopp an Schësselcher pour, Fiche mat Gréngs, sauere Crème a Freed doheem lecker, an Wichteg, nëtzlech Owesiessen.

Wéi Dir gesitt kann, Cook Borsch zu Rued-Sir net méi schwéier wéi déi üblech Manéier. Anere Virdeel vun dëser Kachen dass kontinuéierlech net iwwer d'Zopp souguer mussen. Mus- kann Fluchtweeër an e puer anere Fäll engagéieren. Technik selwer ass béid et just ugefaangen an net erbléckt.