Iessen a GedrénksGetränker

Kuckt de Kompott vu Peaches

Compote vu Päiperien ass e schaureg a ganz schmaachtent Getränk, wat souguer dee bescheidenen Chef kann kachen. Dëse Kompott gëtt sou drun drun drun ginn an Dir kënnt esou e Getränk als exquisite Dessert sinn.

Fir e leckere Kompott ze maachen, brauchs en hallef Kilogramm séiss Reife Peaches, e Liter Waasser a Zocker. D'Zuel vu Sand gëtt vu Geschmae bestimmt. Déi, déi net vill Séiss Getränk drénken, kënnen hallef Glas huelen, a séiss Zänn gëtt empfohlen fir de Satz ze erhéigen, andeems zum Beispill dräi Véierter e Glas Zocker.

Fir Kichkompositioun Dir braucht nëmmen gesond Fruucht ze wielen, déi keng Spuer vu Bumpen an aner Fleeg hues. Peaches ginn gewäsch, duerch de Hohl an zwéi Hënn geschnidden an ausenee gekuckt. Maacht Iech Peaches vu Péchelen? Normalerweis gëtt dat net beraten, well d'Haut selwer an de Prozess vun de Kuren ze koennen.

Mir fänkt un de Kompott vu Päeren ze preparéieren. Setzt d'Fruucht an de Emaille, dréckt den Zocker an d'Waasser an d'Waasser. Mir wart op de Kompott fir ze kachen, an dann d'Hëtzt reduzéiere fir datt d'Liquiditéit nëmme kleng "zapolkivala" ass. Kuckt de Kompott an dësem Modus fir ongeféier fënnef Minutten a kënnt dann aus der Platte a fuere bis se komplett gekillt ass. Während dëser Zäit ass de Kompott vun Päckbléiwen infused a kritt e charakteristesche Aroma a Geschmaach. An dësem Dessert ass net nëmmen d'Liquiditéit lecker, mee och d'Fruucht selwer, déi hir Form behält, awer méi liicht ginn als frësch.

Natierlech, haut ass et kee Problem, Péchër am Wanter ze kafen, nëmmen datt hir Käschte relativ héich sinn. Also, léiwer vill Housewives zu preform, Kompott vun Feierowend fir de Wanter hir Mamm.

Virbereedung vun dësen Zort Konserven ass net besonnesch schwéier, mee erfuerderlech Regele fir Ufro un.

Als éischt, Peaches, déi op d'Werkstéck goen, mussen déi selwecht Gréisst sin, déi richteg Form a glat Uewerfläch sinn, ouni Defekter. Zweetens, d'Uebst ass net weich a Iwwerrescht, vun esou reng Material déi décke Kaffi net funktionnéiert.

Fir Kaffekompott an doheem ass et besser, verschidde Peaches ze wielen, an där de Steen einfach liicht getrennt sinn. Wat d'Schielen ubelaangt, sinn et ënnerschiddlech Meenungen iwwer d'Notzung fir d'Entfernung. Allerdéngs kann de transparentsten an schéint Aussoen vun de Peaches kréien wann de Schiel nach ëmmer ewechgeholl gëtt.

Dir kënnt d'Haut aus Fruucht op zwou Méiglechkeeten entloossen. Dir kënnt et einfach mat engem Messer ze botzen, awer an dësem Fall wäert d'Erscheinung vum Kompott erliewen, well d'Uewerfläch vun den Pfirsechen net onmësseg a robust sinn. Et ass vill méi einfach ze schuelen, wann Dir d'Fruucht mat kochendem Waasser ofgitt. No dëser Behandlung kënnt d'Haut ganz einfach mat den Fanger.

A wann d'Schiel decidéiert huet, net ze goen, muss all Peach mat engem Wollen Stëppele geschloen ginn fir de verfügbaren Fluff ze entfernen.

Preparéiert Hälwereren vu Päiper (Pâtisserie) ginn an ageschwiege Wëndelen gelagert. Fir sou vill Fruucht wéi méiglech an den Container ze kréien, ass et néideg fir se mat der konvexer Säit ze setzen. Dann sinn d'Gären mat heiss, awer net kochend Sirop gefüllt, net bis op de Rand vum Hals un ongeféier zwee Zentimeter.

Zucker Sirup fir d'Virbereedung vun dësem Kompott gëtt mat enger Konzentratioun vu 35-40% preparéiert, dh e Liter Waasser muss 600-670 Gramm Zucker erfuerden. Wann dësen Undeel observéiert ass, gi mir 1300-1400 Gramm Sirop. Dëse Betrag ass genuch fir fënnef Liter Joresfäegkeeten ze fëllen mat Peaches.

Also datt eis Lag ze laang gebraucht gëtt, d'Fruuchtdier am Sirup muss fir d'Sterilisatioun geschéckt ginn. Zanter Kachen, kachen 20 Liter. Si ginn alternativ aus der Steriliséierer ofgeschaf, direkt opgerappt an opgeduecht. Et ass net néideg, e Peoch Kompott an enger Decken ze verpacken, erlaabt d'Banken an der Loft ze killen.

Een Kompott vun Peaches, déi nach all Reglement bewahrt ass, kann ee Joer bei Raumtemperatur gespäichert ginn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lb.birmiss.com. Theme powered by WordPress.