Tierkei mat Geméis: e Salon an gesond

Tierkei - eng lecker, vollwäerteg an nëtzlech Nahrungszousaz Fleesch. Vun et kann dir vill verschidde Platen a Kombinatioun mat all Bäilagen Cook. Tierkei ass am Aklang mat Gromperen, Rais, Buckwheat. Mä et ass am beschten wann gekacht Tierkei mat Geméis - dëser Formatioun der digestive Prozess verbessert an "nee opbauen" Mo. No esou Iessen net e Sënn vun Gravitatioun Gefill dass sou existeiert oft wann Dir Fleesch mat der "schwéier" Bäilag iessen. Dass bei dem d'Geméis, kënnt Dir eng lecker oder Iessen, preparéieren déi vun all Familljememberen gefëllt ginn!

Tierkei mat Geméis, stewed mat Muert an Zelleri

Fir dëst einfach kulinaresche Besonneschheeten Chinesen héich sinn Deeler:

• Tierkei Broscht (fillet nëmmen) - 0,7 kg;
• Tomaten - 1 PC;.
• Zelleri root - 0,50 g;
• Stilvoller Muerten - 0.300 kg;
• Ënn, Ënn, Knuewelek - 3 Segmenter;
• Gewierzer: oregano, Zocker, Salz, Peffer Buedem schwaarz.

Wéi färdech Tierkei mat Geméis

1. Fleesch wäschen, dréchen a Géigewier an kleng, gläich am Gréisst Cubë.
2. Waarm Waasser, huet et Tierkei Cubë, dem iwwerdecken bréngen. Feier zu luesen an engem Quartier vun Stonn iwwer niddereg Hëtzt schätzen.
3. Virbereeden Geméis. Muert an Zelleri desinizeiert, gebotzt, dréchen a grate op mëttel- grater. Ënnen kleng Stécker, kombinéiert mat anere Geméis. Matière Ingredienten an der Pan mat der Tierkei ze geheien, ofläschen, Cover an Simmer aneren sou vill. Fir eng méi intensiv schmaacht Fleesch ze kréien, just bis gekacht Platen, Plaz der Pan am Uewen. Tierkei Geméis solle fir 10-15 Minutten am Schäffchen bleiwen. Plat kréien juiciness an dem Himmelräich.
4. Ass Tomate, et muss desinizeiert, opgeklappt an duerch kleng Cubë geschnidde ginn. Knuewelekszéiwen vun Knuewelek a goufe zergrimmelen an mat Tomate opzedeelen Mix. Schéckt Är Ingredienten an en Deppen ze Tierkei mat Muert an Zelleri, Sprinkle Zocker, Salz, gedréchent oregano a Saison mat Peffer. Elo, all erofsetzen, Cover hannen Cover an Cook 5 Minutten bis Ausschreiwung. Braised Tierkei mat Geméis kann mat Rais, hausgemaachte Gromperen oder als separat Plat z'iesse ginn. Frësch gréng nach d 'Goût vun Fleesch an ass et besser digestibility hëllefen.

Rezepter vun der Tierkei mat Geméis: chakhokhbili

Klassescher Georgian Plat liicht geännert: Poulet Fleesch gëtt mat der Tierkei ginn ageholl. Kréien keng schlecht an keen besser, mee einfach anescht, mä grad esou lecker. Maachen dëst, muss de faarweg Platen déi folgend Ingredienten:

• Deel vun Tierkei - drumstick Fleesch an d'Blutt - 1 kg;
• Tomaten - 0, 5 kg;
• Wouerechten - 0,5 kg;
• Knuewelek - 4 grouss serwéiert;
• Gewierzer: Salz, Court, Saffron (e ganz bëssen), Khmeli Suneli, klassesch oder tkemali satsebeli Zooss (10 g);
• frësch Kraider: Dill, Cilantro, Basil.

Wéi färdech chakhokhbili

Mir brauchen Gewaan ze schaffen mat décke Maueren - waarm Waasser, Eemere oder pans. D'Fleesch aus dem Blutt geläscht an Géigewier an grouss Stécker schneiden. Huet op der Feier Schossel, Hëtzt an huet et an der Tierkei. Fats an Uelegbiller sinn net no. Fëschbruten, da Cover a fir 10 Minutten Simmer.

Dann d'Schlass ewechzehuelen, verbannen fusionéieren an enger Pan Fleeschbritt läschen an enger separater Schossel doraus - Dir wäert et spéider brauchen. Elo Fëschbruten d'Fleesch fir 15 Minutt nees sécher net verbrannt.

Zimlech grouss Deeler vu gerappte Ënn, geheien se op d'Fleesch, Mix an aner 15 Minutten Fëschbruten.

Tomaten "Fräisetzung" aus der Haut, Géigewier an mëttelgrousser Stad Stécker. Schwéngs- Knuewelekszéiwen an kombinéieren mat Tomate, geheien dann e Tierkei an Ënnen. Foto all d'Gewierzer, Salz an pour der Fleeschbritt läschen. D'Ingredienten si gemëscht, Cover a bannent 40 Minutten Fett. Fir 10 Minutte virum Rapport gerappte gréng. Prett chakhokhbili Harmonie mat gekachten Rais oder Gromperen.