Wat engem Uebst stäerkste Eisen? Wat Geméis räich an Eisen?

Normal Fonctionnement vun der iwerfriess, dorënner ukuerbelt, ass net méiglech ouni esou eng nëtzlech a wichteg chemeschen Element als Eisen, presentéieren am glycosilée. Et erlaabt fir séier all Zell vun eisem Kierper mat Sauerstoff fëllt a liwweren et zu all intern Organer. A genuch Betrag vun Eisen reduzéiert d'Chancen vun Stress an Depressiounen, stäerkt de immun System. De Nodeel vun géréiert féiert zu anemia an aner gesondheetlech Problemer. Kréien eis déi néideg Dag Noutwendegkeete vun dësem Element ass méiglech mat de Liewensmëttel, mä fir datt Dir musst wëssen, zum Beispill, an deem e Uebst stäerkste Eisen, et ass do an Geméis an aner Liewensmëttel.

Wat Zorte vun Eisen sinn?

heme an Net-heme: Iron kann an zwou Zorte ënnerdeelt ginn. Am éischte Fall, bezitt se an de chemeschen Element an der Déier Liewensmëttel Quellen aus. Eng markant Beispill ass Fleesch, Fësch a Poulet. Am zweete Fall ass et d'Eisen an Geméis an Uebst gär vun villen Leit aus ugeholl.

D'Differenz tëscht éischten an zweeten ass den Ofschloss vun digestibility vun esou eng wichteg an néideg fir eist Liewen als Element géréiert. Zum Verglach: wann Konsuméiere Produite mat heme Eisen ass zugonschte vu ronn 15-35%, vun Net-heme - 2-20%.

Déi Fleesch Produiten hunn Eisen?

Fir mat der rietser Liewensmëttel ze onofhängeg vill, muss Dir de passenden Dispositiounen ze wielen. Hei sinn e puer Prouf Eisen-räich Liewensmëttel (d'Lëscht fir Är Kamoudheet ass lénks):

• Randbéischte Liewer (100 g vun esou Fleesch fir 14 MG géréiert);
• Schwäin Liewer (100 g aus 12 MG vun Eisen);
• Poulet Liewer (B100 g - 8,6 MG);
• Rëndfleesch Liewer (100 g - 5,7 MG.);
• Rëndfleesch (3,2 MG.);
• mutton (2,3 MG);
• Tierkei (1,8 MG);
• Schwäin (1,5 MG).

Et ass remarkabel dass d'donkel d'Fleesch, d'héich de Prozentsaz vun Eisen et enthält. Also, wäert donkel Poulet 1,4 MG géréiert enthalen, a Liicht vun 1 MG. Dir gesitt den Ënnerscheed?

Ob et Eisen an Seafood?

Vill Eisen Elementer sinn präsent an Seafood a Fësch. Besonnesch, enger grousser Zuel vun de chemeschen Element presentéieren an Mieresfriichten. Am zweete Plaz behält géréiert ginn Séisswaassermuschelen mat 6,8 MG vun - den drëtte oysters (5.7 MG), de véierten - Sardinnen an engem Metal Dëppen (2,9 MG), de fënneften - kleng statspaye an crustaceans - 1 7, MG, an der sechster - canned Thuinfeschskaepp - 1,4 MG. E klenge Prozentsaz vun Eisen presentéieren am gutt-salzeg Herring, domat ass an aner Fësch Arten.

Dësch: Eisen Inhalt vun Liewensmëttel

Nieft Seafood a Fleesch, huet Eisen an Eeër. Den Total vun Elementer androen ass ronn 2,5 MG. Dëse chemesche Element ass präsent an stäerkste Nëss. Zum Beispill, an husked pistachios enthält op d'mannst 4,8 MG.

D'hazelnuts sinn op 3,2 MG, an Matière peanuts - 4.6 MG, Mandelen liicht manner - 4,2 MG, an Nëss dobäiginn an cashew Nëss nucleoli - 3,8 an 3.6 MG bzw.. Pinien Nëss kann net vun engem héich Inhalt vun Eisen bretzen. An hinnen et nëmmen 3 MG. All dat ass fir all sinn Produit, mat Eisen. An wat Produite sinn stäerkste géréiert, ënnert beschreiwen.

Et géréiert an pumpkin Some (14 MG) an Sunflower Some (6,8 MG). A senger Sesam 14,6 MG. 4 MG - D'Präsenz vun Eisen an der Apdikt an hematogenous fonnt. Dëst lecker Risotto mat serwéiert, schmaacht wéi Toffee. Och meets aus anemia Element vun de folgende Produiten huet:

• Kéis (Schwäizer ass 19 MG);
• Mëllech (0,1 MG);
• Wipp an Fleesch Produkter (1.9-1.7 MG);
• Fësch Roe (1,8 MG);
• Nuddelen an Epicerie Produkter (1,2-3,9 MG);
• Hunneg (1,1 MG);
• wäiss kombinéiert (35 MG);
• Curd (0,4 MG);
• Buckwheat Huewer (8.3 MG);
• Brasseur d'Hiew (18.1 MG);
• Kéisexport (12.5 MG);
• Botter (0,1 MG);
• Miel an anerer.

Hei ass e Beispill vun engem Dësch (Eisen Inhalt an Iessen):

Ganz räich an Inhalt vun enger bestëmmter chemescher Element ass Sirop (21.5 MG) considéréiert. D'ZUEHL vun der gespäichert Element am seaweed (16 MG).

Wat Uebst a Friichten enthalen Eisen?

D'Friichten mat géréiert, vläicht kann, isoléiert blueberries ginn. Et ass e ganz groussen Undeel vun den dräi Element (7 MG). D'blackcurrant et manner - 5.2 MG, Hambieren - 1,7 MG. Schwätzen vun Uebst, hir Mamm, datt e enthalen - 4,1 MG, Äppel - 2,2 MG, an Bananen - 0,8 MG.

Wéi Dir gesitt kann, deemno d'Fro, an deem e Uebst Meeschter um Eisen, Dir Fluchtweeër frësch a landen hir Mamm wielen kann. Zousätzlech, sinn do nëtzlech net nëmme frësch Uebst, mä och Jus, Uebst Gedrénks an Uebst Gedrénks aus hinnen gemaach ze drénken. Also ass dat representatiivst als prune Jus ënnert hire Bridder. One Coupe vun dësem décke an sauere Gedrénks hëlt an Ärem Kierper net manner wéi 2,9 MG vun Eisen ass. Am pomegranate Jus liicht manner géréiert - 0,1 MG.

An e puer gedréchent Uebst hunn Eisen?

Fro an deem e Uebst stäerkste Eisen, net iwwer gedréchent Uebst vergiessen. Zum Beispill, 4,7 MG vun dësem Element ass an gedréchent apricots Texter, 0,4 - an Figgen, raisins wäiss - 3,8 MG vun gedréchent Äppel - 15mg, Bire an Cayenne - 13 MG. Doduercher, sinn de Rekord fir géréiert gedréchent Äppel.

Legumes an Eisen

D'Cheffen vun der grousser Zuel vun Eisen, natierlech, sinn legumes. Zum Beispill, ass d'geschätzte Inhalt vun den chemeschen Element an gekachten gréng Haltschegt 6,8 MG, a frësch - 7 MG. D'Bounen an de Bounen kënnen ze 5,5-5,9 MG géréiert fonnt ginn. De Rekord gehéiert och legumes als pois, mat bis zu 11,8 MG Member.

Wat Geméis enthalen Eisen?

Dir wësst net, an all Uebst oder Geméis méi Eisen? Mir wäerten hëllefen Dir dat ze verstoen. Wann et zu Geméis kënnt, ass et derwäert Opmierksamkeet fir hir Geméiszort Arten mat charakteristesch donkel-grénge Seancen ze bezuelen. Fir esou Planzen soll folgend Geméis och:

• Spinat (mat 3.6 MG vun Eisen);
• Choufleur (1,4 MG);
• Chinese Kabes a Bréissel sprouts (mat 1,3 MG);
• Mangold (3.1 MG);
• Poires (1,2 MG);
• Péiterséilech (5.8 MG);
• Zelleri (1,3 MG);
• am turnip Nala (1,1 MG).

Spannen, enthält de agemaachtent Kabes sauerem och zu 1,7 MG Eisen weider. Et der gewënschter chemeschen Element an der Course (1,2 MG). Mä wann de Cook, ofgeholl den Inhalt vun géréiert an der Zomm vun 0,8 MG. Ënnert der Geméiszort Geméis nodeems Péiterséilech, an ënner anerem Membere vun der Famill - sauerkraut.

Wou stäerkste Eisen?

An der éischter Plaz vun der Zuel vun Eisen féiert Bounen. An e puer vun hire Formen kann bis zu 71 MG enthalen. Am zweete Plaz hazelnuts an Paste (51 an 50,1 MG). Am drëtte Plaz oatmeal (45 MG). An eng véiert - Kéis aus Mëllech z'iesse virbereet (37 MG). Am fënneften - frësch kombinéiert (35 MG). An engem sechsten - Weess semolina (31. MG). Op der siwenter - Schwäin Liewer (29.7 MG).

Elo wësst Dir wat e Uebst am meeschte Eisen. Mir hunn och Geméis an aner Produiten an déi opgezielt do déi néideg an onverzichtbar Element ass.