Wéi Spigelung bréngt ze benotzen: Schrëtt fir Schrëtt Uweisungen a Recommandatiounen

Fir vill Joren de Trend zu Japanesch Kichen. Éischtens, ass et lecker. Zweetens, ass et moudebewosste. An, drëttens, ass et nëtzlech. Sou an all Fall ass et néideg der Kultur vun giess Pechpabeier an Sushi matzeman. Nëmmen do vill Europäer ass e Problem - d'Onméiglechkeet fir Spigelung bréngt benotzen. Jo, wéi Spigelung bréngt ze benotzen? Vläicht ass et méi einfach, fir hir Fangeren ze verfierwt, also als net Fuedem ze verléieren, aus? Oder soll Positiounen vun der Instrument opzeginn an engem konventionelle Plug benotzt? Loosst d'probéieren eng praktesch Algorithmus vun Entwécklung vun der Wëssenschaft ze bauen.

aus Geschicht

Matbréngen sinn traditionell bébé am Osten Asien considéréiert, mä japanesch Restauranten hunn an bal all Stied vu Russland wossten. All wéinst der wuessen Popularitéit vun asiatesch Kichen. Awer hei ass wéi Spigelung bréngt ze benotzen, nach vill Russen wësst net. Een squeezes Pechpabeier, Holding Bengel an zwee Hänn. Een stabs Liewensmëttel op engem keint als ale Mann op sengem Jongen. Vill maachen refuséieren mat engem FORK an Spigelung bréngt iessen ...

Esou eendäideg bébé wossten am ale China. No Legend, huet et mat engem bestëmmte Yu an, deen aus dem waarme Chaudière Stéck Fleesch ze kréien wollt. An China, hunn de Bengel hiren Numm - "kuaytszy", an an Japan - "Spigelung bréngt".

national Erënnerung

Fir japanesch Spigelung bréngt - dat ass eng ganz perséinlech Punkt, datt net un anerer entscheet ginn soll. D'Restauranten do déngen net sou Metallkugele oder Keramik Apparater, an benotzen ewechzegeheien, genannt varibasi. Sou Suerg net iwwer Hygiène, kënnt Dir einfach léieren wéi Spigelung bréngt ze benotzen, an dann vun hinnen entsuergen.

Matbréngen ugefaang viru bal 3000 Joer an China ze benotzen, an a Japan si nëmmen am 12. Joerhonnert. Ursprénglech vun Bambu Bengel gemaach a si ausgesinn tweezers. Méi spéit, fir d'Produktioun vu Stol ze benotzen Holz, Plastik an Elfebeen. Metal Spigelung bréngt Japanesch net dofir, nodeems se Zännofdréck ugestrach Schued kann. D'Chinese sinn Ufank Kanner Ballbesëtz Bengel vun enger fréi Alter, an huet eng zwee-Joer Kand ze léieren kann esou engem Apparat Fluchtweeër verschaffen. Spigelung bréngt sinn ongeféier 20 cm laang. Si relativ décke an einfach ze verschaffen. An Japan Bengel méi kuerz wéi 5-10 cm an, an zousätzlech, si spatzen Tipps hun. Et gëtt och eng Koreanesch Versioun vun der matbréngen - chokkarak. Si vun STAINLESS Stol feieren. Ze benotzen hinnen kann nëmmen klenglëch erlieft ginn, sou datt si Europäer schéngen ze dënn an onwuel.

Am Chinese Versioun

Sou, wéi Spigelung bréngt ze benotzen? Wann de Restaurant engem plump a laang Bengel bruecht, ass dat kloer Chinesesch Versioun. Si praktesch, mä éischt musst mer léieren, wéi se ze halen. Dat keint datt eng Bucht um Enn ass, steet op der Basis vun de Zeigefanger picken an den ënneschten phalange vun der Mëtt Fanger déngt als Stand fir den Tipp. et néideg de Wand bis Press der Positioun vun de Zeigefanger picken ze befestegt. Dës Staang stécht eng passiv Funktioun - et Liewensmëttel ënnerstëtzt. Mä déi zweet Staang Kombinatiounen tëscht dem Zeigefanger picken an Index Fanger wann Liewensmëttel aus.

Mee Spigelung bréngt souwisou ze halen. Et passiv Staang läit op der Basis vun de Zeigefanger picken. Bal an der Mëtt vun keint leien op der ieweschter Phalanx vun der Ring Fanger. Et stellt sech eraus, datt de Zeigefanger picken, Index an Mëtt Fangeren e Rank un Form. An dësem Rank an Akten aktiv Kolibakterie. D'Bewegung vum Index Fanger ass responsabel.

Nuancen vun Proprietairen matbréngen

Wëssen, wéi Spigelung bréngt an Theorie ze benotzen - ass Halschent der Schluecht, mä d'Erfahrung Praxis ze widderhuelen, et vläit, net all. Streng Etikett Iessen ass néideg fir grëndlech ënnersicht. Zum Beispill, kënnt dir et maachen kloer dass d'Iessen ass mat der Hëllef vun Bengel iwwer. Et ass genuch hinnen ganze Extremitéiten vun der Schossel ze lénks Virsprong. Si kann net kachen impale. Jus an fists Bengel iwwert d'Gefor schwätzen, a wa se bis de Rais verfierwt, kënnt Dir de Besëtzer vun der Haus rächen. Dëse Plat ass Géigner geduecht. Am Allgemengen, net ëmsoss ass d'Konscht vun wëssen als wéi Spigelung bréngt konzentréiert. An Altersheimer Asien festgehalen net Wëssen kann an sérieux Problemer Resultat. Restaurant Situatioun ass e bësse méi einfach. Nach, wëll all cultured Persoun uerdentlech am Wanterschlof, an dofir kennt d'Konscht Spigelung bréngt vun benotzt.

D'Algorithmus am klengste Aspekter

Fir net e Fuss virun Partner mëttes ze maachen, ass et besser ze trainéieren, wéi Spigelung bréngt doheem fir Sushi ze benotzen. Sou gëtt et vill Zäit ginn, an net iergendeen schueden. Et ass am beschten op Sushi an Pechpabeier vun verschidden Aarten ze Praxis. Matbréngen Huelt engem Krees vun Zeigefanger picken an Index Fanger, d'Mëttele goung un de Plat Virop. No Gruef hinnen an der ieweschter - a manner aktiv - passiv. Ënneschten ënnerstëtzt d'Iessen an widdert hir Fondplaz. Fir Kamoudheet, kann der ieweschter Wand Är Zeigefanger picken plënneren, hirem Index an Mëtt Holding. Mercedes beréieren mat horizontal Säiten, an d'Land - aus vertikal. ären aussergewéinleche virsiichteg der Pechpabeier zu Eeërbecher zerwéiert, an wann dir se läscht, dréihnen verbannen d'iwwerschësseg Zooss ze wëschen ewech. Copie elo de Liewensmëttel a sengem Mond, savoring de Goût vun. Hei d'Spigelung bréngt wéi fir Sushi ze benotzen.

Vun en ethesch Siicht

An Osteuropa Kultur d'Wëssen vun wéi Spigelung bréngt ze benotzen, kritt positive Feedback net nëmmen ënnert verschidden Natiounen, mä och tëschent eise Matbierger on, well de Prozess schéin an authentesch gesäit. d'japanesch iessen - ass e Ritual, vill vun Konventioune entailing. Besonnesch, kann d'Piston net Lick, keint se an engem Iessen oder engem Stéck Liewensmëttel Noperen op den Dësch deelen. Wann Dir Bengel op d'Stéck upaken, ass et néideg iessen. A wann Dir Liewensmëttel aus enger gemeinsamer Plat huelen, muss du de Géigendeel Enn vun der Staang ze benotzen. Dir kënnt net dem Bengel Héichtouren mat hinnen Platen ze plënneren, oder d'Opmierksamkeet vun engem Comptoir stoe unzezéien. Wann Dir eng Molzecht virum Goal, huet net Bengel op engem Risotto. An e puer Länner, wéi en Akt kann mat hirem Iessen feindlech oder Onzefriddenheet mengen. Et ass besser, si bei de Risotto op engem net grad wait gesinn Virsprong. Vun en ethesch Siicht ass et net néideg der Sojazooss oder Wasabi gelaf drénken de ganzen iessen an, déi op en Dësch geluecht gëtt. Dës Ingredienten hunn eng spezifesch Goût a soll net mëssbraucht ginn. Dat ass de ganzen Wëssenschaft vun wéi gutt d'Spigelung bréngt verschaffen. Gudden Appetit!