Wéi vegetaresche Sushi ze ernären?

Vegetaresche Sushi wëll net nëmmen de Supportere vun engem bestëmmte Liewensmëttel System dass de Gebrauch vun Produiten vun Déieren Urspronk domadder. Méiglech ze vegetaresch gin, mat ongewéinlech llt Pechpabeier zu Prouf. Rezepter an dësem Artikel gëtt vun Interessi un deene kann deen op engem niddregen Kalorie Ernährung sinn souz, fasts, oder wëlle just Villfalt un de Menu du jour ze sëtzen.

Schlemmer recommandéieren dëse Iessen fir schwanger Fraen, Sportler, erholl Patienten. Gesond a lecker vegetaresche Sushi an Pechpabeier wäert d'Altersheem Mammen appreciéieren déi gezwongen sin ze strikt Bierger ze halen. Ganz nëtzlech fir déi Rezepter a fir déi, déi eng Partei mat japanescher Kichen ze hunn wëllt, déi net nëmmen Erwuessener gemaach ginn, awer och Kanner. Am oft interesséiert am Erwuessenen Dësch, mä net all Plat ass fir eng besonnesch Kanner an d'Menü gëeegent. Et ass eng Léisung - preparéieren jonk Gäscht hell-vegetaresche Sushi!

Schéinheet an Simplicitéit

Déi japanesch wëssen wéi real masterpieces vun der stäerkste einfach Produkter ze maachen. Keng Suergen ee vun de beléifsten a Japan Sushi Zorten sinn modest poppies. Giess hinnen, kënnt Dir am Alter-al Goût vun der Haaptrei Zutate genéissen, datt op der Detailer do ass.

Vegetaresche Sushi fit perfekt an deem Konzept. Mee Geméis sinn net nëmmen poppies virbereet, mä vill aner Arten, déi eng grouss Zuel vun Komponente gehéieren. Si sinn net nëmmen lecker, awer och ganz schéin merci fir d'Stécker vun hell Geméis. Virsiichteg dekoréiert vegetaresche Sushi Formatioun ausgesäit eng magesch Faarwegkeet.

Vegetaresche géifs fir Sushi

Vill japanescher Kichen ass mat Fësch an Seafood assoziéiert. Mee mengen mech, et ass eng grouss Panoplie vu vegetaresche Sushi an Pechpabeier Rezepter. Fir si, sinn déi folgend Ingredienten Meeschter dacks benotzt:

• jonk Geméis (Tomaten, cucumbers, Bell Peppers, Muerten, Beets, Bounen);
• exotesch Produiten (avocado, Olivenueleg, Bambu Seancen Spargelen);
• gréng (Zalot, Kress, Shnitov Ënn);
• kombinéiert;
• Kéis (Crème, Kéis, tofu);
• erfonnt, regelméisseg an Soja;
• Funchoza, Jacquerie Eeër;
• Weibëschof Produkter (nori, Rais Pabeier, Sesam, Leinsamen).

Net iessen all Eeër a Mëllechwirtschaft Kéisen. Wann Dir d'Land fir Net-Vegetarier preparéieren, ass et wënschenswäert dësem Punkt am Viraus ze klären, esou wéi net bleiwen gin.

Natierlech, ass dat net eng komplett Lëscht. Dir kënnt vun Schan méi Komponente Experimenter.

Kachen Rais

Wéi üblech, gëtt vegetaresche Sushi besser aus engem spezielle Rais zu Cook. Et ass am vill Osten a speziell behandelt ugebaut. Hien ass just perfekt fir japanesch Platen kachen.

Also et war einfach den Artikel op eng Form, ass e bësse komplizéiert mam gekacht Rais. Computer- an Waasser 400 g vun Arômen, opbauen an waarm Wasser. Waasser ass néideg fir genee 2,5 mol méi, dh e Liter. Cook Rais ouni d'Schlass, réieren konstant. An kee Fall do loosse net de croup erbléckt.

Huel gekacht Rais, erlaben ze cool. Vill Käch benotzen engem prett-feieren undoen "Sushidze". Dir kënnt Cook der Zooss op seng eege, mä et soll am Viraus gemaach ginn. Fir dëst ze maachen, Mix 2 Zoppeläffelen. l. rosa Rais Esseg 0,5 St. l. Zocker an 1 Zoppeläffelen. l. Salz. Loosst der Mëschung fir e puer Stonnen Stand, da pour nees gi si Räis.

Vill vegetaresch léifste dësem Schrëtt ze verzichten, Zocker schiedlech Produiten que. Walk op Är eegen. Gutt gekacht Rais ouni refueling och deen.

Verschidden Arte vu Pechpabeier

Fir déi, déi an Terminologie duercherneen sinn, dât mir dass ongewéinlech Japanesch Numm vertrieden:

• Maki - et Pechpabeier mat eent Haaptrei Volet. Si kann aus, zum Beispill, vun der nori, Rais an avocado.
• Futomaki och e puer Produiten. Vegetaresche Ausdrock begräifen kann vun pièces, Kéis an Ënn Shnitov-gewéckelt an Rais Leaf an nori Pelz.
• Uramaki - et Pechpabeier bannen. An nori ausgeglach llt, an dann an engem Layer vun Rais Opzielung ze Rouleau.
• Färdech sinn Fréijoer Pechpabeier net gedréchent seaweed benotzt, an Rais Pabeier. Rice vun hinnen, als Regel, do Foto net, oft et Funchoza oder Glas Nuddelen ersat.

Natierlech, ass dëst net all Zorten. Japanesch Kichen ass wierklech eng grouss Villfalt. Mä fir déi, déi grad huet d'Grondlagen ze léieren vun nawell genuch opgezielt. All vun dësen Optiounen kann ouni Fleesch a Fësch Produite preparéiert ginn.

Rezept Rouleau mat Kéis, avocado an pièces

Betruecht d'Beispill vun der Virbereedung vun vegetaresche Sushi. Schielen zwee mëttel- pièces aus der Haut an Géigewier lengthwise. Avocado Géigewier an Halschent, d'Blutt ewechzehuelen, aus dem schielen engem tablespoon vun loose Fleesch benotzt. Wann der Douanesgewerkschaft zaarten ass, kann d'Fleesch mat enger FORK kombinéiert, an gäer Spectateure. Kéis op engem uginn Zuel vu Produiten an 400 Gramm vun Rais wäert brauchen 200 Gramm ( "Philadelphia" bescht fit). Mercedes zu engem juicier, kënnt dir eng kleng Quantitéit vun benotzen Japanesch erfonnt.

Verbreet am Bambu mat, zougemaach enger Plack vun nori op et. Onweigerlech tamp et Rais, gläichméisseg ganze Uewerfläch verdeelt. Lay op der Südsäit vun der Fëllung: Kéis, avocado, pièces. Rouleau rigoréis an Rouleau, tucking der mat.

Géigewier de Rouleau an Stécker Dir e ganz schaarfe Messer brauchen.

Fréijoer Pechpabeier

Nodeems de fréiere Rezept vegetaresche Sushi léisen, kënnt Dir eppes méi ongewéinlech probéieren. Mir brauchen déi folgend:

• Rais Pabeier - 9 Blieder;
• Rais Nuddelen - 175 g;
• Muerten - eent Mëtt;
• gréng Ënnen - polpuchka;
• Bambu Seancen - Beemche (fakultativ);
• shiitake kombinéiert -25 g

Wann Wënsch, e puer Drëpsen an Sojazooss an Zitrounejus Foto.

Déi éischt Saach zaparte Rais Nuddelen. Muert grate op der Koreanesch grater, Artikel ze se de Rescht vun der Ingredienten. Nuddelen Géigewier an Stécker (7 Zentimeter) a mat der aner Komponente Mix. Lay enger Plack vun Rais Pabeier, no 1,5 Art. l. géifs, däe. Wann all d'Pechpabeier prett sinn, Fëschbruten hinnen an vill Ueleg, an direkt déngen. Iwwerdeems gi si erof nodeems se sinn och lecker.

Serve

Vegetaresche Sushi ass grad wéi konventionell zerwéiert, an iessen och Bambu matbréngen. Gewëssen d'Iessen mat engem klenge Betrag vun agemaachtent Ginger ufänken - et de Goût och. Sojazooss dann opzeweisen all Goûten a Goût, an Wasabi ginn piquancy.