3 Weeër wéi de Fësch am Uewen ze Cook

Ech mengen net jiddereen mat der Tatsaach, datt d'Fësch streiden wier - dat ee vun de stäerkste nëtzlech a wäertvoll Produkter ass. Schlemmer ganzer Welt gi permanent gesot iwwert d'Musse nalichae Fësch am Mënsch ze iessen. D'Virdeeler vun dësem Produit, kënnt Dir Flugdauer, abegraff an hir Zesummesetzung vun Vitaminnen, Mineralstoffer, Proteinen a Aminosaier Saieren hunn eng positiv Wierkung op de ganze Kierper schwätzen.

Also, et ass keen der Nëtzlechkeet vun Fësch virgeworf, mä hei ass, wéi et zu Cook, sou datt dës profitéieren net vun Hëtzt Behandlung verluer ass? Optiounen, natierlech Gewiicht: Fësch ka gekacht ginn, Cook an de Schleck erëm, an enger duebeler Chaudière oder Fësch am Uewen baacken. Wëssenschaftler hunn erausfonnt, datt e Maximum vun nährstoffaarme Buedem wéi méiglech ze retten wann Fësch gekachten oder opfëllen. Loosst d'versicht Figur eraus wéi de Fësch ze Cook am Uewen, sou datt et net nëmmen lecker war, awer och sënnvoll.

Iwwregens, d'Fësch, d'Inhalter vun nëtzlech Elementer an et, ass ee vun de Favoritten ënner anerem Liewensmëttel. Et ass net nëmmen ganz gutt fir d'Ausdauer System, mä och fir d'endocrine System. Giess Fësch all der Zäit, wäert Dir gebass gin vill der metabolic Prozesser am Kierper ze verbesseren, Erhéijung der Tonalitéit, Stëmmung, excellence. Verbesseren de Fonctionnement vun der gastrointestinal TRACT, an och mental Aktivitéit méi.

Mä zréck an d'Kachen vun Fësch. Methode vun Virbereedung, wéi uewen ugeschwat, ganz vill. Haut Ee, proposéieren ze léieren wéi Cook de Fësch am Uewen. Hei sinn e puer Rezepter, datt ech hoffen, datt se fir Iech nëtzlech ginn an Ärem Stot wëll. Esou lecker Fësch am Uewen.

"Orange domat"

Dir braucht: 2 frësch domat, 2-3 orange erfonnt.

Virbereedung: D'Fësch gebotzt ass, Géigewier an Stécker engem la Carte, Artikel Salz a Saison mat Gewierzer (fakultativ), hei den Haapt Saach ass et mat de Gewierzer ze iwerdreiwt, ausser Salz kënnt näischt do ze sëtzen.

Orange schielen a virum Goal en Fleesch grinder.

All Stéck Fësch op der zentraalt Ziel huet. Fir all Deel, Artikel 2 Zoppeläffelen. l. Gewiichter vun orange an 1 tablespoon erfonnt. Dann, all Stéck virsiichteg an zentraalt Ziel Opzielung - an am Uewen. D'Uewen soll gutt sinn waarm. Kachen Zäit - 30 Minutten.

An, lecker Fësch am Uewen ass prett. Virbereedung vun sou Fësch huelen net vill vun Ärer Zäit, mee wäert seng technesch Goût Iwwerraschung.

Hei ass eng aner Manéier Fësch am Uewen ze Cook.

"Pollock Royal"

Dir braucht: 1 kg Pollock, 0,5 kg Gromperen, 1 mëttel- Muert, 2-3 Knollen an e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 3 Zoppeläffel ketchup a Mayonnaise, 70 g. margarine an 100-150 gr. Kéis.

Virbereedung: Et néideg ass de Fësch ze propper an wäschen, Géigewier an serwéiert, Rouleau an Miel oder Panéiermiel a Fëschbruten zu Golden Planéit wossten.

Schielen an an Julienne Gromperen Géigewier, Artikel Salz a Peffer an Pelz mat Zooss. Fir d'Zooss, kombinéieren der ketchup, Mayonnaise an Knuewelek (op Är Goût), kanns de e bëssen Zocker Foto wann d'Zooss sauere war huet.

Opfëllen kann an der selwechter Pan ginn, wou d'frittéiert Fësch, Dir eng déif Pan huelen kann. Fësch ganzt dréint an d'Mëtt, an d'Gromperen soll ronderëm de Bord geluecht ginn. Vun uewe de Plat Rescht Zooss fir d`Salz.

Nächst, reift der nees Halschent Réng Géigewier Muerten an Ënnen. All dëst ass op der Fësch op erop verbreet an geluecht engem Layer vun geriwwe margarine. Kachen am Uewen fir 30-40 Minutten. Fir 5 Minutten bis gekacht, ewechzehuelen de Fësch an Sprinkle mat geriwwe Kéis. Erëm de Uewen no un, wäert der 5. Minutt Tour ugefaangen an engem klenge Stand ginn, ouni et aus dem Uewen Stoppen.

An endlech, ee méi klengen Wee Fësch am Uewen ze Cook.

"Bäckereien Carp, bream oder Carp"

Fësch Wash schielen a laanscht de Gruet geschnidde. Géigewier an Stécker a fir e puer Minutten e bësse salzeg Mëllech verloossen. Weider et Rouleau an Miel oder Panéiermiel a Frittefett an enger Pan (bei dëser Rad an geluecht). Wann Dir der fillet benotzt, wäert d'Kachen Zäit 7-8 Minutte ginn, a wann d'Stécker goufen Réckemuerch - 13 Minutten.

Gudden Appetit!