Anchovies - et lecker

Mir sinn op d'Tatsaach Gewunnecht, datt déi meescht vun der anchovies - e iessen Snack mat Béier. Et ginn Zorten vun Fësch, 20 cm zu Gréisst erreecht, an kann se ginn net nëmmen als klenge Snack. Zu Russland, huet d'anchovy eng einfach a méi kennt Numm - anchovy. Dës Fësch ass salzeg, agemaachtent a gedréchent.

Eegeschafte anchovy

Anchovies - ass grillen Fësch. Dat ass eent vun hiren haaptpoliteschen Wäerter. 100 Gramm vun der Produit Konte fir 25 Gramm Protein an 14 Gramm Fett. A gedréchent anchovies sinn schon méi niddreg Präisser. Fett ass op 5 Gramm reduzéiert. D'Fleesch vun de Fësch Ausschreiwung a landen. Zesumme mat anere Seafood anchovies - eng Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Si enthalen vill vun Jod a Phosphorgehalt.

Uwendung vun anchovy

Nieft der Tatsaach, datt anchovy eng wonnerbar schmaacht salzeg a gedréchent Form huet, kënnt et an anere Weeër virbereet ginn. Zum Beispill, kann de Fësch huet aus oder engem Feier, maachen hir Kuch oder Dernieft Pie ginn. Salzeg anchovies - ass déi perfekt Zutate fir Zaloten a Sandwichen. An Italien, huet aus dëser Fësch toppings fir Pizza, benotzen se fir d'Virbereedung vun original Zosen. Franséisch anchovy hausgemaachte an hir Un Ënn Zopp, déi ënnert der franséischer populär ass. A Länner wéi Chile a Peru, iessen do net dat Fësch iessen. Si anchovies - ass d'Basis fir d'Produktioun vun fishmeal fir erofzesetzen Béischten an Dünger.

Pizza mat anchovies

Hei ass d'Original Rezept vun Pizza mat anchovies. Fir dës Dir braucht Olivenueleg, frësch Thymian, Ënn, brong Zocker, Salz a Peffer schwaarz, dréchen Happ, Waasser, Zocker, Miel, anchovies, Oliven, stounge. Benotzen engem Dëppen oder grouss Deppen. Schocken et 25 Gramm Botter an e puer vun Zoppeläffel Olivenueleg. Thymian Blieder aus dem diffaméieren propper an den Ueleg Foto. Ënnen (1,5 kg) muss och nach labber-Kottlet goufe an den Ueleg Foto. Cook et ënner Cover fir hallef Stonn zu engem Staat softness. Erofsetzen heiansdo. Duerno, Artikel fir weider hallef Stonn den Ënnen Eeërbecher vun brong Zocker an Cook. Ënnen soll mëll, séissen, Golden Faarf ginn. Nët iwerdreiwt, Ënnen soll net brong ginn! Saison mat Salz a Peffer, Plaz cool.

Engagéieren an d'Virbereedung vun der Deeg. Waarm Waasser an engem Montant vun 120 ml, Mix mat Zocker a Happ. Loosst fir 10 Minutten sëtzt. 250 Gramm Miel an d'Schossel z, e bësse Salz, Happ an e puer vun Zoppeläffel Ueleg pour. Knead der Deeg. No zu enger Schossel, Cover mat zentraalt Ziel, an Plaz vun enger waarmer Plaz. Eemol de Deeg gëeegent ass, der Rei stinn et liicht der extra Loft Bubbles ze kommen eraus. Dann däerfs der gewënschter Form eraus, je ob Dir e Bakblech Blat hun, an et an der RESERVOIR Plaz. Op widdert de Deeg, Plaz der Ënn. Anchovies an 4 serwéiert Géigewier an Ënn "Baren" maachen. An der Mëtt vun all Feld, sëtzen d'Oliven an Sprinkle mat gerappte Thymian.

Loosst Pizza fir aner hallef Stonn an enger waarmer Plaz stinn. opfëllen dann am Schäffchen bei 220 Grad fir 20 Minutten. Zousätzlech, kann den original Rezept, Dir d'anchovies dem üblechen Pizza Foto. Zum Beispill, d'Fëllung vun Seafood ze maachen: squid, statspaye, Saumon an anchovies.