Fësch, an de Schäffchen Grimmler: zoubereeden lecker rosa Saumon

Vun Zäit immemorial, war d'Fra vum Erzéiungsberechtegten vun der Famill Mëttel. Obwuel professionell besser virbereet Männer, mä awer de Gros vun Käch - et ass Fraen. All Dag der schwaach Halschent vun Mënschheet mengt Owend Menü, hir Käpp racking - wat säi Stot lecker weg géif. Zum Beispill, Fësch, Grimmler am Uewen - Et ass eng flott Méiglechkeet einfach a guddem Iessen, an d'Nëtzlechkeet vun der Fësch schwätzen Zwang. Si - eng Quell vun Kalzium, essentiel fir de mënschleche Kierper, souwuel fir Erwuessener a Kanner. Dat ass firwat mir iwwer Fësch Donneschdes schwätzen - op d'mannst eemol pro Woch et néideg ass an der Ernährung vun de Fësch Platen ze gehéieren.

Gekacht Grimmler Uewen-Gebakene Fësch - ganz nëtzlech, wéi bis frittéiert Liewensmëttel dogéint. Et ass méi nëtzlech Substanzen, an enthält net eng esou Plat Gefor fir de Mo, ass bis frittéiert Liewensmëttel net Gewunnecht. An iwwerhaapt, d'ass net nëmmen iwwert de Fësch - besser wéi all Plat am Uewen baacken oder an engem duebel Chaudière Cook, mä am Botter net an engem skillet Fëschbruten.

Ganz lecker et dréit de Fësch am Uewen mat Gromperen - et méiglech ass fir d'Vakanz Dësch ze preparéieren, oder just fir alldeeglechen Owesiessen. Dës Virbereedung wäert net vill vun Effort huelen, virun allem wann een de Pangasius huelen. Natierlech, de Floss Fësch surfen fir d'Vakanz Dësch prett. Iwwerdeems eis Léifsten Carp an aner Fësch sinn ganz lecker, mä eng liewensfrou Gebuertsdag Partei oder eng Hochzäit, wäert ganz wéineg Leit de Schanken aus der Platen ze Kiischt eraus wëllen.

Dofir, fir Fësch, am Uewen Grimmler, war aus dem Dësch Ferrara ewech, an net erhalener blouf, sollt Dir eng Adel krut wielen: rosa Saumon, Frällen, domat ass reng Polemik ... Nächst mir op der Virbereedung konzentréieren wäert ass rosa, mä et kann duerch all aner ersat ginn Meenung.

Mir brauchen d'Carcass Saumon, Zitroun, Peffer Pudder, Salz, Ënn a Muert, Mayonnaise, gréng, raffinéiert Sonneblummenueleg. Pink Saumon desinizeiert, propper a reift mat Zitrounejus. Fir Fësch, am Uewen Grimmler, et war sanft an iwwerdeems de Goût ënnerhalen, do muss net Esseg ze benotzen, nämlech Zitrounejus (oder Zitrounesaier). Da muss Dir rosa Saumon mat Salz a Peffer an loossen et an e bëssen Zäit Loosst, an dann de Carcass nees gefleegten Portiounen zu geschnidde.

Op dës Kéier, mir wäschen a propper d'Geméis: Muerten - véier mëttelgrousser Stad Stécker, Ënn - fënnef Stécker. Big reift Muerten, hallef gerappte Ënn a Muerten no dëser Mëschung. Fans vun spatzen wéineg kënnen aner seasonings Foto, mee et ass wichteg net et ze iwerdreiwt.

Déi nächst Schrëtt - Mix erfonnt - 150 g. (Kann Auswiesselspiller sauere Crème) mat goufe gerappte Dill an Péiterséilech. Nach méi, kënnt Dir letz de Plat de kombinéiert Artikel - frittéiert, gekacht oder canned.

Elo, datt all d'Komponenten vun Liewensmëttel "Fësch, am Uewen Grimmler" prett hir baken ze fänken. Frittefett d`Salz Plack mat Ueleg, zougemaach op sengem Pre-ugepasst gekacht eis Zooss an Grimmler mat Geméis a kombinéiert Stécker vun Fësch. Et ass ee geheime - de Fësch néideg ass d'Haut ze festzeleeën, also et ass eng méi lecker. Saumon op erop an verdeelen d'Réischteren Geméis a kombinéiert, Sprinkle mat all Gréngs. Top pour d'Iwwerreschter vun erfonnt Zooss an huet d'Lokaléquipe mat Pan am Uewen Pre-gehëtzt.

Fësch, an de Schäffchen Grimmler, virbereet séier - drësseg oder véierzeg Minutt op der Uewen je selwer. Wann prett, verbreet et op engem Pre-gekacht Plat, Zousätzlech mat Iebsenpurée dekoréieren.

Iwwregens, d'Wourecht, an rosa Saumon kann net an Stécker skulptéiren, an baacken Grimmler Fësch a ganz, ginn och e spezielle Charme vun der Plat op den Dësch.

Fësch, an de Schäffchen Grimmler - Freed vun der Famill Dësch. Dëse Plat ass einfach ze preparéieren, a bal onméiglech ze llen (ausser Dir ganz schwéier probéieren).