Hiew Deeg op kefir: eng einfach Rezept.

Mir all engem guddem Iessen Léift, virun allem wann et doheem-feieren Liewensmëttel ass, gekacht seng eegen Hand. An de leschte Joren, sinn modern Fraen manner wahrscheinlech fir baken ze maachen Zäit ze verwalten, soen se, ass laang an schwéier, mä, am Prinzip, do muss net speziell Fäegkeeten un, zum Beispill, Happ Deeg op kefir, bëlleg, mä an der selwechter Zäit ganz lecker an einfach ze preparéieren. Zousätzlech, aus dësem Test, als Regel, gëtt et aus lecker Brout, an engem Brout Uewen baacken. A vun dësem Test als gutt Brout vun Brout opfëllen, an d'ganz real Brout.

Sou, Happ Deeg op kefir, déi folgend Rezept. Mir wäerten brauchen 600 Gramm Miel, zwee honnert Gramm Taass évaluatiounssysteme, Mëllech an 50 Gramm vum selwechte Montant vun Zocker, e bësse Salz, 25 Gramm Happ, 2 Eeër, an 80 Gramm margarine.

Wann all vun den Produiten sinn, kënnt dir kachen ufänken.

Hiew Paus, eng kleng Quantitéit vu Mëllech ze ginn dobäi ze verbidden an et. Schocken der margarine. Dann, an enger separater Schossel kefir pour an et mat der Eeër, Salz an Zocker Mix. All de Mix, bis den Happ Schan, déi als gemausert folgendermoossen an der Mëllech, a Botter. Hiew Deeg op kefir verlaangt gutt Onroue. Dann, soll déi doraus resultéierend Flëssegket Mëschung d'Miel Foto, virdrun duerch eng ënne dass awer esou. Lues knead der Deeg. An du muss den Deeg Macarons zu esou engem Staat, soulaang et net glat a elastesche heescht Tour eraus. Nächst, pour der Pan mat Geméis Ueleg greased, de Batter an et. D'Pan mat den Deeg soll fir zwou Stonnen an enger waarmer Plaz gesat ginn. Während dëser Zäit, muss d'Deeg e puer mol klammen. Wann d'Deeg an engem Brout Uewen gekacht ass, d'speziell Modus fir Vermëschung ausgewielt. Da viru ze baken, de gewënschte Modus Kader. Wa mir am Uewen opfëllen, éischt, Sprinkle mat Miel, an dann den Deeg fir säi aus deem eng Varietéit vun Aarten ze schafen. Déi doraus resultéierend Artikel ass op e Bakblech Blat Faarwe, Pre-ugepasst. Bakblech fir 30 Minutten an den Uewen no. Widdert de Test kann lubricated Eegiel mat Mëllech gemëscht ginn.

Nächst, soen d'Rezept Matesbrout Deeg op évaluatiounssysteme, wäert Bäckereien Tour aus net manner wéi lecker Hiew benotzt.

Also, preparéieren d'Deeg ouni Hiew am évaluatiounssysteme. Mir wäerten brauch een an en halleft kg vun Miel, eng Taass sauere Crème, zwee Eeër, zwee Zoppeläffel margarine, Minibar Läffel Zocker an engem Eeërbecher vu Salz. Sauer Rahm an dësem Rezept kann ewech gelooss ginn, wann néideg Ingredienten an esou engem Verhältnis: 0,5 kg Miel, 200-250 Gramm Ueleg Läffel Zocker an enger Prise Salz. An dësem Fall, soll et e Minimum vun 20 Quichen hunn. Loosst d'ufänken Kachen: ëmzebréngen d'Miel an engem Higel, wou e Lach maachen, huet d'Lokaléquipe mat Produkter a fänken séier an et zu knead. Déi Deeg wäert 20. Minutt mussen eraushuelen. Weider lepim Kuch an engem virgehëtzten Pan baacken gutt fir 15 Minutten.

Ganz populär Hiew Deeg op kefir Pizza. D'Rezept ass hei ënnendrënner. Déi Deeg ass ganz einfach gekacht, et ass déi eenzeg Risque - et ass Zäit de Deeg Lut ze maachen. Mä d'Pizza aus dësem Test gëtt dënn a ganz lecker.

Also, fir Hiew Deeg op kefir ze preparéieren, mir brauchen:

• engem Glas Waasser (waarm);
• 700 ml vun évaluatiounssysteme;
• halleft Taass Geméis Ueleg;
• 3 Kaffisläffel Hiew;
• Miel (an engem Verhältnis esou datt d'Deeg huet war mëll);
• zwou kleng Läffelen Zocker;
• e bësse Salz.

Der Schossel ass waarme Waasser Ooffahrten matt der Zocker ze pour a fänken un Amëschung. D'Prozedur dauert nëmmen bis de Moment wou den Zocker ass komplett opgeléist ass. Dann lues an déi selwecht Schossel Artikel den Happ, an vergiesst net fir erofsetzen. Dunn ass d'Mass um Véirel Stonn ze Rescht erlaabt. Um Enn vun der Zäit vun den Happ Foto évaluatiounssysteme, dann vill vun musst Mixer. Mëttlerweil, ass d'Miel duerch eng ënne dass awer esou an Foto, knead der Deeg. Schlussendlech sollen, eisem Deeg kee lumps hunn an enger Zort ganz décke Crème hunn. Duerno, kënnt d'Geméis Ueleg an all ofläschen. Déi Deeg braucht Dir an enger waarmer Plaz fir eng Stonn bis Mëtt duerchgesat huet, datt et als opgestan ginn soll.