Wéi séier Cook khachapuri an enger Pan

Khachapuri ass eng national Georgian Plat datt ganz séier verschafft ass an einfach. Et ass derwäert Stärepositiounen opgeschriwwen, déi haut do sinn esou vill verschidden Optiounen fir wéi eng lecker an zefriddestellend Dessert ze maachen. No endlos Imaginatioun vun Käch, an iwwerdeems mat Liewensmëttel gefëllt, benotzen se oft eng Rei vu Liewensmëttel. Allerdéngs war d'Lieblings a populär Rezept khachapuri ass eent datt nëmmen traditionell Ingredienten enthält.

Khachapuri an enger Pan: d'Produiten an d'Test

• sucré évaluatiounssysteme ouni Faarfstoffer - 190 Gramm;
• Zocker - eng voll Eeërbecher ;
• Weess Miel - zwee décke Brëller;
• Sonneblummenueleg - 120 milliliters (Preparatioun lozenges);
• Poulet Eeër - eng grouss Saach;
• Bakblech Soda - ½ Deel vun engem klenge Läffel;
• Geméis Ueleg - fënnef grouss Läffelen (dem Deeg dobäi ze sinn);
• Salz - ½ Deel vun engem klenge Läffel.

Khachapuri an enger Pan: Macarons Prozess

Fir eng gutt Basis fir khachapuri Mix, ass dat beschte enger grousser Schossel ze benotzen. De Plat soll 190 Gramm sucré évaluatiounssysteme ouni Faarfstoffer gesat ginn, fir d'Féierung vun baken Soda, Salz, een Ee, Zocker a fënnef grousse Zoppeläffel Sonneblummenueleg Foto. All d'Ingredienten waren ze Klappschmannt engem FORK benotzt, dann d'Miel Artikel an d'Deeg knead bis Staat kachen.

Et ass derwäert Stärepositiounen opgeschriwwen, déi de khachapuri Fëschbruten an enger Pan nëmmen soll no der Fëllung komplett fäerdeg ass. No all, ier Dir tortillas op engem waarm Plat zougemaach eraus, brauchen se der vermëscht Mëllechproduiten ze zillen.

Wéi khachapuri zu Cook doheem: d'Recht Ingredienten fir d'Fëllung

• ë.a.reng frësch Kéis - 100 Gramm;
• Kéis "Feta" Schouljoer - 150 Gramm;
• Salz, Peffer - puer pinches;
• Kéis Zorten "Suluguni" - 200 Gramm.

Zu engem Georgian Plat Ausschreiwung war eraus an lecker, ass et wichteg genee deenen Zorten vun Kéis ze benotzen, déi an der Rezept presentéiert ginn.

Khachapuri an enger Pan: d'Virbereedung Prozess vun Fëllung

Zwou Zorte vu Kéis muss ganz reng schneiden ginn, da Mix zesumme mat der ë.a.reng Kéis, Salz a Peffer. Duerno Molkerei brauchen Produiten Är Hand ze zéien an Rouleau hir Bäll mat engem Duerchmiesser vu bis zu sechs Zentimeter.

Direktnoriichten khachapuri an enger Pan: d'Équipe a Preparatioun

Wéi Dir wësst, gekacht der real khachapuri am Uewen. Mä an der Verontreiung vun esou engem Apparat, kann et op eng Pan Fëschbruten. Et ass besser eng grouss Gréisst Schossel ze huelen. No all tortillas sinn ze drësseg Zentimeter am Duerchmiesser Foireshalen weider.

Fir Form lozenges virbereet Deeg mussen an e puer Stécker geschnidde ginn, aus deem weider soll puer dënn an Ronn Service maachen. Nächst, ass an engem Kuch néideg engem kuerze Been vun Curd an Kéis ze leeën, hir zweet Blat vun Deeg bis no an dierfs eng dënn Paangescher ze kréien. No dëser semi-fäerdeg Produit ass op engem gehëtzt Pan ze leeën néideg an Fëschbruten gutt op béide Säiten.

richteg Serve

Zerwéiert khachapuri mat Kéis an Gîte rural Kéis um Dësch zesumme mat engem séiss Zooss a staark Téi.