Eng lecker Rezept fir Poulet Häerzer a Liewer: d'Fonctiounen vun Virbereedung a Kritik

Meenung iwwert Produite wéi livers an Häerzer vun opgezunn ginn ënnerdeelt an "Lecker!", "Nëtzlech!" A "Et ass onméiglech ze iessen!". An Tatsaach, sinn dës zwou engem byproduct vun der 1. Kategorie, a mécht d'Fleesch considéréiert ginn, an e puer sinn och Luxuszëmmer op de Gebrauch vun Deel vum Fleesch. Déi kulinaresch Artikel kann op e puer vun de positiv Eegeschafte vun giblets a verschidde Manéieren vun Kachen fonnt ginn.

Poulet Liewer

Dësen Artikel ass ganz beléift a gefriess ass et ganz nëtzlech considéréiert gëtt. An der Liewer vill vun Spuer Elementer a Mineralstoffer dat fir normal Fonctionnement dem mënschleche Kierper essentiel sinn.

De Nodeel vun dësem Produit ass hir spezifesch Goût a Geroch, deen net jiddereen gär. An Tatsaach, vun hinne kreien net sou schwéier ass, brauch dir just Liewer am kale Waasser oder Mëllech ze Loosst.

Der Liewer vun engem Poulet gëtt nëtzlech sinn fir Leit aus Otmungsproblemer Krankheeten Leed, fir Reaktiounsfäegkeet, ass et engem storehouse vun folic sauerem considéréiert. Kanner vun esou engem Produit ass och fir benotzen recommandéiert, mä nëmmen aus jonk Kaazen op adäquate Ernährung opgewuess.

Poulet Häerz

Motor wichteg Funktiounen ënnerstëtzen ass eng méi reng Protein an Eisen. Zousätzlech, ass et vill vun Koffer a Magnesium. Dieters Leit kënnen Fluchtweeër gehéiert et an Ärer Ernährung wéinst dem klengen Kalorie. An en Virdeel vun dësem Kierper och de Minimum Fähegkeet entgëften zu cumuléiert.

Iessen Liewer an Häerzer vun Kaazen, Rezepter Virbereedung déi ganz einfach sinn a ginn interessant, sinn an dësem Pabeier considéréiert. Drënner sinn e puer lecker, kreativ Platen a Weeër vun kachen.

Home-Stil

Ee vun de stäerkste einfach a guddem Iessen. Rezept "Chicken Liewer mat Häerzer doheem" ass ganz beléift an huet laang seng Fans fonnt. Ze fänken, huelt den Haaptgrond Ingredienten (Liewer an Poulet Häerzer), ginn sécher virum Kachen unzegesin. Liewer ass desinizeiert a kal Waasser oder Mëllech fir 15-20 Minutten eenzock, an ewechzehuelen der byproduct Film Géigewier an Stécker gëeegent, wann Wënsch. Pre-brauchen fir d'Präsenz vun Liewer Bile ze kontrolléieren.

Häerzer kann och mat der Liewer eenzock ginn, ewechzehuelen no der iwwerschësseg Fett an z'eliminéieren, Blutt clots zu gudder Positioun eraus, wann all. Wann Wonsch kann an Halschent Häerzer geschnidde ginn an einfach Computer-.

Method vun Virbereedung an Ingredienten:

• Poulet livers an Häerzer - 400-600 Gramm (je Virléiften, heescht et Afloss op de Goût net);
• een Ënn mëttel- Gréisst;
• Muert Moyenne;
• sauere Crème 15-20% - 80-100 Gramm;
• Geméis Ueleg - 4 Zoppeläffel;
• Gewierzer schwaarz Peffer, Salz an Muskat ze schmaachen;
• Bucht Leaf - 1 Meint.

No der Haaptrei Ingredienten hunn Pre-Filteren ginn, kënnt Dir bis de Prozess viru.

An engem déif Pan pour Ueleg. No Heizung Ooffahrten matt et Häerzer vun Kaazen datt fir 10 Minutten mat konstante réieren frittéiert sinn. Da muss du an enger Pan Virsprong an der Liewer Fëschbruten de Jus ze verdonschten, vergiesst nët ze ofläschen.

Preparéieren d'Ënnen a Muerten: Kottlet der Ënn Halschent-Réng, an Muert serwéiert oder Cubë. Pour an der Pan, déi bal soll d'flësseg ze verdonschten an d'Feier méi kleng maachen. No 10-15 Minutten Ënn, Muert, serwéiert vun Liewer an Häerzer wäert färdeg an sti Golden schéin krut ginn (et hinnen ëmmer net ze vergiessen réieren wichteg ass).

Et ass Zäit Gewierzer ze sëtzen - Salz, Peffer, Muskat. Ugeholl dann aner 5. Minutt, no deenen d'Crème dobäi ass, och mat Waasser oder Waasser mat Mëllech gefëllt - 100-200 ml. All vum Schlass an ass extinguished.

Dann, sëtzen d 'Bucht Leaf a verlooss fir aner 5-7 Minutten. No ugefaangen der au a loosse 10. Minutt no dëser Zäit stinn, lavrushku Plat an déngen bal all garnish ewechzehuelen.

frittéiert offal

Aner Rezept Poulet Häerz a Liewer - net manner lecker, mä vill méi ekonomeschen. Ze brauchen zwee Haaptgrënn Zutate an engem Betrag vun 500-700 Gramm, Ënn, Knuewelekszéiwen 4-5, Geméis Ueleg preparéieren (bis Cover ënnen vun der Pan), Salz, Kraider ze schmaachen.

Pre-brauchen d'Liewer an Häerzer vun der z'eliminéieren, Fett, plenochek a Blutt clots fir déng. Géigewier an Stécker (net ze kleng). Häerzer kann erhalener lénks ginn.

Op e waarme Pan mat Ueleg an Fëschbruten offal no hinnen fir 20-25 Minutten.

Als Zäit Passë fir Preparatioun Haaptrei "Helde" Platen dobäi goufe Knuewelek an Ënnen, Halschent Réng an der Pan déi nach am Halschent geschnidde ginn soll. Foto Salz a Gewierzer.

Regelméisseg erofsetzen fir 7-8 Minutten. Nom Schlass Feierowend, reduzéieren d'Hëtzt an erlaben iwwer 10 Minutten no dëser Zäit fir Fett de Plat prett ass.

Wéi kann gesinn, ginn frittéiert Poulet mat Häerzer Liewer, d'Rezept vun déi uewen beschriwwen ass, eng ganz einfach a sympathesch ze preparéieren.

Livers an Häerzer an engem Dëppen

Wéi Poulet livers an Häerzer ze ernären? Ganz lecker Fleesch Produiten, vun casseroles baacken. Rezept Poulet Liewer an Häerzer ass och einfach, well virun ugeholl.

Mark 400-500 Gramm offal, ee Mëtt Ënn, Knuewelek (3-5 Knuewelekszéiwen) an Crème (100 g). Wann Wonsch kann de Eemere Gromperen, kombinéiert, Muerten Foto.

All d'Ingredienten desinizeiert sinn, gebotzt, geschnidde. Ënn Halschent Réng, Knuewelek reng gehackt. Eemol all Deeler an Eemere Faarwe sinn sauere Crème oder sauere Mëllech ze sëtzen. All salzeg, Staang a fir 30-40 Minutten bei enger Temperatur vun 200-220 Grad an de Schäffchen geschéckt.

Cutlets Offal

Rezept Poulet Häerzer a Liewer a Form vun cutlets fit fastidious deen net der Typ vun Produit wëll, mä géif gären eppes guddem an originell ze probéieren. Ze preparéieren Kottletten ronn engem Kilogramm Mëschung aus Häerzer an livers, gutt rinsed a gebotzt vun iwwerschësseg huelen soll. Fir softness an Stoppen Batterkeet Fleesch Produite soll am kale Waasser oder Mëllech eenzock ginn.

Huelt zwee Ënnen an Dernieft. Mat Loosst-Produkter déi selwecht ze maachen. Déi doraus resultéierend Mëschung war dobäi goufe geriwwe Muert a Gromperen 2-3.

Et soll zwee Eeër a Gewierzer derbäi ginn ze schmaachen (Salz, Peffer, etc.). Mix gutt, da Foto no der Miel. D'Konsequenz vun der Kompositioun soll wéi engem décke Deeg kréien.

Fëschbruten patties an enger Pan mat den Ueleg, Schloreen Louche (als pancakes).

Serve mat all Bäilag.

agneau

Eng ganz ongewéinlech Manéier dës Produkter vun virbereeden kann als Frittefett Kebab preservéiert ginn. Dëst Rezept Poulet Häerz a Liewer ass ongewéinlech, mä ganz sti Iessen ass kritt.

Ass geholl an presoaked offal stilvoller. Fillere op agneau a schliisslech op de Grill, Goalkeeper Botter (geschmoltenem). Schonn skewer Peppers gekacht an Goût salzeg. Dëse Plat wäert ganz gutt kombinéiert mat pièces ze schmaachen - souwuel frësch an iessen.

Rezensiounen

Eng grouss Zuel vu Leit déi de Plat "Chicken Liewer mat Häerzer doheem" probéiert hunn, huet hir positiv Réckkopplung doriwwer. All agefouert Precisioun Zousaz de Goût oder gedeelt eegen Experimenter ze verbesseren.

Zum Beispill kann d'Crème blëtzschnelle Reflex laanscht Tomate Paste ersat ginn, an hunn eng nei, net manner guddem Plat.

Rezepter Haaptrei "Helde" vun der kulinaresch Artikel ganz vill, a bal jiddereen wäert fäheg sinn e eent ze wielen, dass wahrscheinlech Appel ass. Sharp kleng, kombinéiert, oder all aner - Tromp ass super. An de Geescht vun kulinaresch Mä trotzdeem ass ëmmer prett fir nei Goût!